Kategoria: Kulinaria

Ciekawy pomysł na obiad bądź kolację, efektowne danie na przyjęciu, a może pomysł na prezent z okazji wyjątkowego dnia? Tarta z gruszką i serem pleśniowym to przepis na każdą okazję. Sprawdzi się ona jako danie główne, w formie imprezowej przekąski,…

Wybór odpowiedniej diety zależy od wielu czynników, takich jak: stan zdrowia, preferencje, czy cele związane z odchudzaniem. Spośród setek możliwych opcji większość ma jedną wspólną cechę — zachęcają do spożywania większej ilości owoców, warzyw i chudego białka przy jednoczesnym ograniczeniu…

Niejeden właściciel restauracji marzy o tym, aby do drzwi jego punktu gastronomicznego nieustannie ustawiała się kolejka głodnych gości. Żeby móc napełnić każdy pusty brzuch pysznym jedzeniem, konieczne jest usprawnianie procesu jego przygotowywania. Sałatki oraz surówki stanowią stały element wielu dań,…

Artykuł sponsorowany. Świąteczne szynki, sałatki, uszka, ryby i wypieki smakują najlepiej, gdy dodaje się do nich tradycyjne składniki. Domowe powidła do piernika, zakwas buraczany do barszczu oraz owocowe i warzywne marynaty przywodzą na myśl dzieciństwo i wspaniałe chwile spędzone w…

Wołowe, wieprzowe, drobiowe lub mieszane – mięso mielone cieszy się ogromną popularnością, zwłaszcza że można wyczarować z niego wiele potraw pochodzących z niemal każdej kuchni świata. Czy jednak każde mięso mielone dostępne w sklepie jest godne Twojej uwagi? I jak…

Oliwa z oliwek stanowi jeden z najistotniejszych składników włoskiej kuchni, a także kuchni śródziemnomorskiej w ogóle. Jest ona znana ze swojego niepowtarzalnego smaku, a także szeregu korzystnych właściwości, cenionych nie tylko jeśli chodzi o działanie prozdrowotne, ale również jako składnik…

Krem czekoladowy stanowi doskonałe zwieńczenie samodzielnie przygotowanych deserów – nie tylko świetnie uatrakcyjnia ich smak, ale również może z powodzeniem służyć do dekoracji. Oto kilka wskazówek, dzięki którym krem czekoladowy wyjdzie perfekcyjnie za każdym razem.